Szigorít az európai hatóság: veszélyes anyag rejtőzhet a mindennapi élelmiszerekben

Bejelentette az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) szerdán, hogy jelentősen megszigorította a trifluor-ecetsavra (TFA), a környezetben széles körben előforduló, hosszú lebomlási folyamata miatt úgynevezett “örök vegyi anyagra” vonatkozó egészségügyi iránymutatását az Európai Unió tagországaiban.