"A legrosszabb, amire valaha találkoztunk": A Egyesült Királyság importra támaszkodik a szárazság és a hő miatt, amikor a zöldségek betakarítása elhúzódik.
A brit gazdálkodók jelentős nehézségekkel küzdenek a forró időjárás és a folyamatos csapadékhiány miatt, ami drasztikusan csökkenti a terméshozamot. Ennek eredményeként a pubok, éttermek és szupermarketek spanyol terményeket, különösen salátát és brokkoliót vásárolnak, amikor a brit termelők számára a szezon a csúcspontját éri. Az önköltségek drasztikusan emelkedtek, a paradézsok ára 60%-kal, a jégsaláta 90%-kal és a burgonyák 40%-kal nőtt. A vízzel működő öntözési rendszéket használó gazdák is jelentős vízhiányra panasznak.

A gazdák dacára a heves hőmérsékletnek és a csapadékhiánynak, amelyek negatívan hatnak a termésre, a nagykereskedelmi árak drasztikusan emelkednek. A pubok, éttermek és szupermarketeknek spanyolországból kell megvásárolni a salátát és a brokkoliót, ami a Nagy-Britannia termésének csúcsidőszájában történne, miközben a szárazság és a szélsőséges hőmérséklet a termésre negatívan hat. A paradézs ára több, mint 60%-kal, a jégsaláta 90%-kal, a burgonyák pedig több, mint 40%-kal emelkedett, mivel számos gazda küzd a folyamatosan magas hőmérséklet ellen. Akik rendelkeznek öntözőrendszerekkel és tavakkal a gazdaságukon, azok is azt mondják, hogy a víz hiányos.


