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Condiciones increíbles en las playas y festivales de Hungría: se están aplicando multas millonarias a los establecimientos de hostelería.

La Autoridad Nacional de Comercio y Protección al Consumidor inspeccionó 585 establecimientos de hostelería durante la inspección estacional de la cadena alimentaria, encontrando numerosas deficiencias. Inició un total de 94 procedimientos administrativos y impuso multas superiores a 1,8 millones de forintos. Limitó la actividad de 15 establecimientos debido a graves problemas de higiene. En un quinto de los establecimientos, surgieron problemas de higiene, mientras que en un 12%, surgieron problemas de información para los consumidores, al mismo tiempo que en muchos lugares de festivales faltaba la infraestructura básica.

source Fuente: Portfolio.hu - Gazdaság
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Condiciones increíbles en las playas y festivales de Hungría: se están aplicando multas millonarias a los establecimientos de hostelería.

La Autoridad Nacional de Comercio y Protección al Consumidor (NKFH) realizó la primera fase de inspecciones de la cadena de suministro de alimentos durante el verano y examinó 585 establecimientos de hostelería en todo el país, detectando deficiencias importantes. Los inspectores iniciaron 94 procedimientos administrativos, impusieron multas de más de 18 millones de forintos y tuvieron que restringir el funcionamiento de 15 establecimientos debido a graves problemas de higiene. En un quinto de los establecimientos inspeccionados, se encontraron deficiencias de higiene, y en el 12%, irregularidades en la información al consumidor, mientras que en varios lugares, como festivales y eventos, ni siquiera estaban disponibles las instalaciones básicas. Un problema recurrente fue la falta de condiciones para el lavado de manos, el almacenamiento inadecuado de los alimentos y la falta de etiquetado de alérgenos.

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